NOA | Sigli – Menu untuk para atlet PORA XIV Pidie 2022 sudah memenuhi standar, dan disajikan tepat waktu. Seleksi untuk pengadaan telah melewati berbagai syarat melalui E-Katalog.
Hal tersebut dikatakan Ketum PB PORA XIV Pidie 2022, Drs. Samsul Azhar saat menggelar konferensi pers yang digelar di Media Center PORA XIV, Gedung PCC Sigli, Jumat (9/12/2022).
“Jadi menu sudah sesuai dan bisa dipertanggung jawabkan, bahkan untuk persiapan lainnya bagi para atlet, kita pun siap,” ucap Samsul Azhar yang turut didampingi oleh Ketua Harian PB PORA, Edy Saputra, S.IP., M.M.
“Kalau ada bukti tentang ikan busuk ataupun adanya belatung, para kontingen nantinya bisa menunjukkan bukti melalui LO ditempat pemondokan atlet, sehingga kita bisa mengevaluasi, bahkan mengambil tindakan kepada penyedia makanan,” Samsul Azhar menegaskan.
Lebih tegas, Samsul Azhar menyebutkan, sangat tidak masuk akal bila ikan goreng yang masih hangat ada belatung. “Saat kita cek tidak bisa ditunjukkan bukti. Jadi itu rekayasa,” tutur Samsul Azhar.
Sementara, Ketua Harian PB PORA, Edy Saputra menyampaikan, bahwa bersama panitia lainnya dan sejumlah wartawan sudah meninjau langsung dapur penyedia makanan bagi atlet PORA.
“Kita sudah meninjau dapur tempat masak makanan untuk atlet PORA, bersama panitia lainnya dan ada wartawan yang ikut serta. Dapur yang kita tinjau tersebut cukup layak, dan setiap saat ada panitia yang ditugaskan untuk mengawasinya,” terang Edy Saputra.
Ahli gizi yang membidangi kesehatan PB PORA XIV, dr. Ratna Mutia, menjelaskan, dari hasil pemeriksaan menu untuk atlet, bahwa menu (nasi) yang disajikan menggunakan ikan yang masih segar.
“Pada saat digoreng tidak mungkin ada belatung, tentunya ini menjadi tanda tanya. Jadi tidak mungkin ada belatung pada ikan yang sudah digoreng, dan masih hangat sewaktu disajikan,” kata dr. Ratna Mutia.
Diketahui sebelumnya beredar kabar bohong tentang menu makanan (nasi) untuk atlet PORA XIV Pidie 2022 yang “Tidak Layak”, dari orang- orang yang tidak bertanggung jawab, yang iri bila nantinya even PORA XIV 2022 sukses.
Namun “semangat pantang menyerah” Panitia Besar PORA XIV Pidie 2022 tidak bisa dibendung, dengan satu tekad Sukseskan PORA XIV Pidie 2022. Salam Pidie Mulia.
Hadir juga pada Konferensi Pers, Ketua I bidang Media, Humas dan Publikasi serta bidang Promosi dan Sponsor, Muhammad Fadhli, S.Kom., M.Kom., Ketua PWI Pidie, Firman Zubir bersama pengurus dan para Wartawan, Seksi Humas, Muharramsyah, S.H., M.H., serta para Staf Media Center.(AA)